REF NTGAS P31
Hochleistungs-Gasbrenner. Hochwertig von Köchen, um eine breite Palette an multikulturellen Gerichten zu kochen. Professioneller Industriebrenner:
ideal zum Kochen aller Art von Reis, Paella, Fischeintopf, Fleischeintopf, Gemüseeintopf, Suppen, Saucen, Pasta, Hülsenfrüchte, Cremes, Marmeladen, Marmeladen etc.
ideal für Meeresfrüchte, Gemüse und Puls Herde.
ideal, um traditionelle Desserts zu kochen: Milchpudding, Crème Karamell, Pudding, …
Häufig in Restaurants, Hotels, Bars, Krankenhäusern, Konditoren, Destillerien, Catering, Armee, …
Ideal zum Kochen mit Paellas, Stockpots, Aufläufen, Pfannen, Stewpots und Bratpfannen mit einem Durchmesser von 250mm bis 850mm.
Sehen und laden Sie die Originalrezepte herunter.
echnische Eigenschaften:
EG-GENEHMIGUNG
ABMESSUNGEN: 790 x 480 x 230 mm (Länge x Breite x Höhe)
POWER: 26,7 Kw
RINGDURCHMESSER: Außenring: 450 mm. Innenring: 230 mm
GAS: Natürliches oder Butan / Propan (LPG)
Indoor und kollektive USE
2 VENTILE
Gusseisen GG20 Schwarze Anti-Kalorienfarbe FINISH
Gewicht: 40 Kg
